食品安全问题事关人们的健康，青少年的食品安全问题更会影响青少年的生长发育，危害其健康成长，为了保护青少年的身体，引起青少年对食品安全的重视，2019年7月16日下午，岭南师范学院化学化工学院“种太阳”社会实践队宣讲组来到了茂名市高州市荷花中学，开展以“食品安全，伴法同行”为主题的食品安全理论宣讲课堂。
当天下午，队伍一行人抵达茂名市高州市荷花中学，赖校长接待了宣讲组的成员，他对大家的到来表示热烈的欢迎，进行简单的交流后，他说：“这样的活动特别有意义，希望经过这样的课堂宣讲让孩子们都能有重视食品安全的意识，减少食品安全事故的发生，对提高全民的食品安全意识有重要的促进作用。”
成员们在学校会议室经过简单的准备，并在正式开讲前向同学们派发食品安全宣传单和粤西地区猪瘟状况调查问卷，然后开展由食品安全理论讲解、街边小吃大揭秘和食品购买注意事项等内容组成的课堂宣讲活动，在讲解理论的同时加入视频和日常情景假设。成员们在宣讲课堂的最后还与同学们一起进行食品安全倡议书的朗读。“种太阳”社会实践队的荷花中学“食品安全，伴法同行”主题宣讲活动在同学们的一声声惊呼和欢笑声中落下帷幕。据介绍，此次教育活动旨在通过影像化和生活化，增加课堂的趣味性，潜移默化地在青少年心中埋下了重视食品健康安全的种子。
在宣讲活动结束后，小林同学说：“我以后买吃的一定会注意卫生和健康的！我也会少吃反复油炸的食物，保护身体，我还要和爸爸妈妈一起生活很久很久！”赖校长也与成员们交流、确定下一次到荷花中学开展食品安全课堂宣讲的时间。
宣讲队成员们希望可以通过开展此次活动，教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。
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